Recettes de Cuisine
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 tarte au flan

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fatia
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MessageSujet: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 3:21 pm







voici la recette:

pour la pate :
250gde farine
1p de sel
1càs de sucre
125g de beurre
1oeuf
de l'eau

farine sel sucre beurre oeuf frotter bien entre les mains arroser d'eau jusqu'à obtention d'une pate laisser reposer 30mn

etaler la pate et foncer un moule déja beurré et fariné

pour le flan:5verres d'eau
1 v et demi de sucre
1oeuf
3 càs de lait en poudre
3 càs de maizena
8 càs de rase de farine
colorant

délayer le lait en poudre farine maizena l'oeuf colorant dans 2 v d'eau verser le mélange dans une passoire pour éviter les grumeaux.
dans une casserole mettre 3 v d'eau le sucre sur feu moyen jusqu'à ébullition ,incorporer le premier mélange sans cesser de remuer jusqu'à ébullition .
verser le mélange dans le moule cuire 25à30 min
décorer avec du nappage ou miel et noix de coco.
elle est très bonne comme celle qu'on trouve dans les patisseries
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Rachida
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 3:23 pm

ça a l'air bon.......... on veux la recette.............. ... I love you
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celia77
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 3:32 pm

bounce merci pour le partage santa
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fatia
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 3:50 pm

d'accord rachida voici la recette:

pour la pate:250gde farine
1p de sel
1càs de sucre
125g de beurre
1oeuf
de l'eau

farine +sel +sucre +beurre+oeuf frotter bien entre les mains arroser d'eau jusqu'à obtention d'une pate laisser reposer 30mn

etaler la pate et foncer un moule déja beurré et fariné

pour le flan:5verres d'eau
1 v et demi de sucre
1oeuf
3 càs de lait en poudre
3 càs de maizina
8 càs de rase de farine
colorant

délayer le lait en poudre+farine+maizina+l'oeuf+colorant dans 2 v d'eau verser le mélange dans une passoire pour éviter les grumeaux.
dans une casserole metter 3 v d'eau le sucre sur feu moyen jusqu'à ébullition ,incorporer le premeir mélange sans cesser de remuer jusqu'à ébullition .
verser le mélange dans le moule cuir 25à30 mn
d'corer avec du nappage ou miel et noix de coco.
elle est très bonne comme celle qu'on trouve dans les patisseries
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Rachida
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 4:12 pm

WAAAW, merci pour la recette Fatia, très belle ta tarte, bravo et bonne continuation............
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Invité
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 5:44 pm

!!!! merci pour la recette fatia, je vais l'esseyer aujourd'hui et demain je te renderais la reponse, saha ftourkoum
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latéfa
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 6:06 pm

t'barkellah aalik fatia ! elle est pour moi ce sera avec coco, stp ! What a Face I love you
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llysa
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mar Sep 09, 2008 6:37 pm

miamiam la tarte au flan! merci bcp pour cette recette et cette belle photo
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soso
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mer Sep 10, 2008 8:38 pm

fatia yatek saha demain challah je l essayrais I love you
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samira
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Mer Sep 10, 2008 8:46 pm

Arrow Fatia pour la recette et les photos :have a good da il est manifique ton flan recette a essayer inchallah..... I love you

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fatia
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MessageSujet: Re: tarte au flan   Jeu Sep 11, 2008 12:09 am

ya pas de quoi les filles , je suis ravie de partager avec vous
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