| | qui veux des mhadjeb ??????? |  |
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+6darine2004 fulladel llysa ikram latéfa fatia 10 participants |
| Auteur | Message |
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fatia
Membre Fidèle
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Emploi : biologiste
Date d'inscription : 13/07/2008
| | Sujet: qui veux des mhadjeb ??????? Dim Mai 17, 2009 11:30 pm | |
|  Ingrédients : Pâte: 500 g de semoule fine 125g de farine huile Farce: 500 de tomates 1 piment vert 2 gros oignons 1 piments rouges secs ou 1/2 c à soupe de piment fort moulu 2 c à s d'huile 1 c à soupe de concentré de tomates poivre noir sel, Thon ,fromage râpé Huile Préparation : Pelez les oignons et découpez les en fines lamelles Faites les revenir dans l'huile. Ajoutez les poivrons et le piment coupés en lanières Pelez et coupez les tomates , ajoutez les à la préparation salez, poivrez, épicez et laissez mijotez. Ajoutez le concentré de tomates et 1/2 verre d'eau. Laissez réduire la sauce, retirer du feu et laissez refroidir. Pendant ce temps, pétrissez la semoule, la farine et le sel dilué avec un peu d'eau;travaillez longuement. De temps à autre, allongez la pâte avec un peu d'eau jusqu'a ce que le mélange soit homogène et un peu mou. Diviser cette pâte en petites boules de la grosseur d' une petite mandarine Ingrédients : Versez un peu d'huile sur les mains, étalez avec les doigts chaque boule en une feuille assez mince Déposez une cuillère de farce au centre de la pâte ajouter un peu de thon ,du fromage râpé recouvrez avec les bords pour en faire un carré Faites cuire sur le tadjine légèrement huilé , puis retourner pour faire cuire la seconde face . | |
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latéfa
Membre d'Or
Nombre de messages : 13803
Age : 52
Localisation : paris
Emploi : sans
Date d'inscription : 15/12/2006
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fatia
Membre Fidèle
Nombre de messages : 695
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Localisation : algerie
Emploi : biologiste
Date d'inscription : 13/07/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Dim Mai 17, 2009 11:49 pm | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Dim Mai 17, 2009 11:55 pm | |
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ikram
Membre De Bronze
Nombre de messages : 1241
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Localisation : algerie
Emploi : sans
Date d'inscription : 14/04/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 12:33 am | |
|  yaatik assaha  tes mhajebs. | |
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llysa
Membre d'Or
Nombre de messages : 5095
Age : 63
Localisation : luxembourg
Emploi : maman à plein temps
Date d'inscription : 01/05/2008
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fulladel
Membre De Bronze
Nombre de messages : 2043
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Localisation : 94
Emploi : sans
Date d'inscription : 19/08/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 10:58 am | |
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darine2004
Membre De Bronze
Nombre de messages : 1196
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Localisation : algérie
Emploi : sans
Date d'inscription : 29/07/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 2:28 pm | |
| Fatia tes mhadjebs sont très appétissants, je vais m'en servir j'en prends une seule, car ça rassasie dés que l'on finit,  pour la recette et la photo. | |
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grisou
Membre d'Argent
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Emploi : Femme au foyer
Date d'inscription : 10/05/2007
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 3:05 pm | |
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fatia
Membre Fidèle
Nombre de messages : 695
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Localisation : algerie
Emploi : biologiste
Date d'inscription : 13/07/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 3:19 pm | |
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barira
Super Membre
Nombre de messages : 911
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Localisation : algerie
Emploi : au foyer
Date d'inscription : 30/12/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 6:33 pm | |
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Invité
Invité
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fatia
Membre Fidèle
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Localisation : algerie
Emploi : biologiste
Date d'inscription : 13/07/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Lun Mai 18, 2009 9:32 pm | |
| merci barira et dalila barira ne pleure pas stp bientot je vais en refaire d'autre et c rien que pour toi  | |
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catia
Super Membre
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Localisation : algerie
Emploi : secretaire medicale
Date d'inscription : 18/12/2007
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Mar Mai 19, 2009 4:25 pm | |
| Moi!
Je ne refuse jamais une invitation au mhadjeb!!! | |
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barira
Super Membre
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Emploi : au foyer
Date d'inscription : 30/12/2008
| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? Mar Mai 19, 2009 5:14 pm | |
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malika1956
Membre d'Or
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Age : 67
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Emploi : femme au foyer
Date d'inscription : 19/03/2007
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| | Sujet: Re: qui veux des mhadjeb ??????? | |
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| | qui veux des mhadjeb ??????? | |
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Accueil 
moi fatia ! Comme je suis arrivée la première, je vais avoir une groooooooooosse part ! lol
chihitini fatia j'aimerai bien en manger en vrai miam miam bsahatkoum lahbiba ,wa yaatik saha 
tres bien réussie 
, mhadjebs 
et il n'en reste plus 
, bsahetkom les filles, 
Fatia tes mhadjeb sont bien réussies, ya3tik essaha , 
tes mhajebs 
Fatia va me faire des mhadjebs que pour moi , 
now , 
, 
Fatia , 