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| Sujet: CRUMBLE AUX FRAISES A MA FACON /CRUMBLE AU POMMES Lun Juin 04, 2007 5:13 pm | |
| Recette : "Crumble" aux fraises à la Sandra (2.8points) Ingrédients : pour 1 ou 2 pers (2.8 en tout) 8 Fraises (0) 4cs corn flakes Spécial K (1.3) (recette originale -> 3cs pétales mais, 1cs flocons d'avoine et 1cs muesli) 45ml de crème ww (1.5) 1cc édulcorant de cuisson (0) 1cc vanille (0) 1 blanc d'oeuf (0) : Laver et couper les fraises, les placer dans un plat allant au four. Dans un bol, battre la crème avec le blanc d'oeuf, l'édulcorant et la vanille. Rajouter ensuite les corn flakes et mélanger. Verser la crème sur les fraises de manière à les recouvrir. Gratiner 15min au four à 220. CRUMBLE AUX POMMES 2 pommes (0) 37.5cl lait (3.75) 1.5cs farine (2.7) 2 oeufs (4) 15g édulcorant de cuisson (0) (résultat très sucré!!) 1sachet de sucre vanillé (0.9) cannelle (0) [facultatif]
->3.75+2.7+4+0.9 = 11.35 pour 4 personnes, soit 2.8 points chacun
Préparation : Peler et couper les pommes en lamelles, puis les mettre dans un plat allant au four.
Battre le lait, l'édulcorant, le sucre vanillé, la farine et les oeufs, puis verser le mélange sur les pommes.
Saupoudrer de cannelle et enfourner 30min à 180.
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